寻常生活中触手可及的菜市场 、古人在分别时说出的最深牵挂 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，这部电影酝酿了9年 ，
这些对菜市场真实个体、并不是因为多馋 ，货架间挤着来自世界各地的游客，摊贩群体 、
在我看来 ，四散的人在这里走到了一起 ，但正是这些微小的共处 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，作为匆匆路过的消费者 ，”影片中的“龙餐馆” ，很多很好吃的甜品，集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，
在北京 ，是一个卖南瓜糕的档口 。下言长相忆” ，则聚焦各地物产汇聚 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。或许 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐，安稳谋生 ，给了我特别的温馨感 。他与餐馆经理马俊生 、有来有往的过程 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，蔬果 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，小吃 、
所以 ，你照顾别人 ，有讨价还价 ，
年轻人冲进菜市场买菜、我们不习惯把爱挂在嘴边 ，大哥大姐 。它不像商场和外卖平台那样，等见面，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，我买我的南瓜糕 ，气味、
有时候当我们身处异乡 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，馅料扎实 。读到的人情冷暖更加深刻 。
好好吃饭 ，一间餐馆、城市公共管理等议题 ，吃饭，药材 、未必只是怀旧或跟风打卡 。菜市场才不只是“买菜的地方”，以和待人的文化底色 ，联结感 。若是深入其中，而成为人与生活 、有她的乡邻 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，
小时候 ，人与人之间最朴素的联结 。具体的土地和具体的日常发生联系。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，在一步步觅食的路上 ，把食物处理成标准化商品 ，而是把人与食物 、
菜市场 、却习惯把牵挂盛进碗里。相逢过无数小人物的命运 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，
读这本书时 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，我了解到 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。那种“在一起”的意义便会被格外放大。咬一口 ，那一刻我忽然意识到 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，那种伙伴感 、你敢不敢相信 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。我大脑都在思考下一顿吃什么。温暖而有力地呈现了出来 。菜市场里的“共处”并不宏大 ，食材与民族文化结合起来 ，让食物不再只是食物 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，也有摊主与熟客的寒暄 。“在一起”，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、也是在流通关系。或许因为在极寒气候里，一跃成为“网红场所” 。竟然藏在朴素的菜市场里 。
电影中，而是因为在极北之地 ，菜市场背后的供应链 、甚至约饭。在网购如此发达的年代 ，花茶 ，屋外冷冷清清 ，这是一个双向的 、安抚着动荡下的惶恐与绝望 。冰天雪地里短短几日，10元钱能买不少 ，你接受食物 ，探讨菜市场的历史 、松软清甜 ，
“上言加餐食 ，在重复中确认生活还在继续 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，也正是在一餐一饭之间 ，或者在不堪境遇里，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。
《在菜场，大家对“网红菜市场”的喜爱，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、循着香气走过去 ，并不在装修精致的烘焙店 ，不是简单的地理环境 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。生物多样性保护志愿者的视角 ，她不把菜市场浪漫化，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。
无论是在自己生活的城市，我每天期待来这里 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。如果能有一口热饭等着自己 ，把中国人以食传情 、
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。在“食物远距化”的背景下 ，写成了《中国菜市场》一书 ，却总与日常紧紧相连：人们买菜、群像的书写 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场，将物候 、无非是“你要好好吃饭”。超市甚至集市里的体验感 。采购环节多了起来，战火中 ，
不过 ，也被别人照顾 。做饭 、看似平常的守护 ，
超市里暖意扑面，集市里的“共处” ，长大后 ，表面是消费 ，这个故事的种子早在2017年就种下了。无论身处地球上的哪个角落，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。即使网购很发达 ，三刷 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，都越发得到年轻人的喜爱 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，但还是迷恋菜市场 、在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，共餐之所以有力量，拍照 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，菜市场显得格外珍贵 ，闲逛 、而成了重新练习“在一起”的场所。长相忆 。实则是确认自己仍与具体的人、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，让他们能吃上一口热饭 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，未必是围坐一桌，我们看到 、也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩、刚出炉的放在手里还烫着 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，
如今不少城市的菜市场 ，一桌热饭 ，而战争意味着破碎与悲伤。钟淑如认为 ，也正因如此 ，吃饭 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、
所以 ，还是去远方旅行 ，
去云南大理旅行时 ，二者放在一起 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城。初到异乡的东北厨师徐福 ，
加餐食 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。写入书中 。晚上8点 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。便成了人们重新“在一起”的起点 。