2 、补血红糖 、益气
做法：
1 、零嘴我用的自制枣是半干的大枣），继续蒸10分钟 ，阿胶黄酒适量没过阿胶碎 ，补血拿出后搅拌均匀 。益气趁着枣热 、零嘴趁热将这两者混合，自制枣
原料 ：大枣 、阿胶再加入适量红糖 ，补血大约泡2天（阿胶已经很软 ，益气大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，零嘴越碎越容易蒸。自制枣搅拌均匀 ，阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。
4 、使每颗枣都裹满阿胶 ，
3 、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，半融化状态） 。大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时 ，
5、入蒸锅蒸阿胶 ，阿胶液也热 ，阿胶 、黄酒 。放凉后即可食用 。