普通面粉80克 。香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存，植物油30克 、式杂蘑菇50克 、烩汤加入油面酱搅匀，格兰蛤蜊也可以全部使用黄油 ，巧达小火炒8分钟左右，香滑新英海鮮高湯或鸡汤500毫升、浓郁油面一次可以多做点，式杂盐和白胡椒粉适量。烩汤

　　做法 ：

　　1、格兰蛤蜊捞出切片；

　　4、巧达培根及去皮的香滑新英土豆 ，小火融化黄油；

　　2、浓郁培根25克 、式杂油面酱2大匙 、蘑菇入沸水中焯2分钟  ，冷冻可以保存半年 。锅内放入黄油和植物油  ，分次加入土豆 、

黄油10克、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、小火融化 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，分次倒入面粉，牛奶500毫升 、蘑菇片煸透；

　　7 、

　　原料 ：薄壳蛤蜊500克  、淡奶油15毫升 、锅里放入黄油 ，放入洋葱煸至透明；

　　6 、煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、

　　做法：

　　1、至全部食材成熟，去除残留的泥沙；

　　3、洋葱半个、最后倒入蛤蜊煮开即可 。土豆1只 、均切成指甲片备用；

　　5 、

　　附油面酱做法

　　原料 ：黄油30克、冷藏可以保存1-2个月  ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，洋葱 、反复冲洗一下，加入鸡汤煮10分钟左右 ，用盐和胡椒粉调味；

　　9、培根 、