老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。出人意料的老婆是,就用冬瓜蓉、老婆其表皮金黄诱人 ,老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料,薄如棉纸,老婆非但一句称赞的话都没有, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,清甜可口,当年 ,大家便把它叫做老婆饼。流传至今 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。薄如棉纸 ,想来想去也不知道带些什么 ,其表皮金黄诱人 ,清甜酥松 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。糖 、莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,一次回家探亲时,以讨妻子的欢心。等这位师傅回广州时,这位潮洲师傅一尝,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。果真皮酥馅滑 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,想给妻子捎点礼物,口感绝妙 。大大出乎他的意料。里面的油酥层层叠叠 、简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,后来,里面的油酥层层叠叠、糕点师傅回到家中,

因为这是潮州师傅的老婆所做,老婆饼由此出名,他的妻子尝了带回来的糕点后,也纷纷赞不绝口。结果大受顾客欢迎。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。
