原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，变废生姜 、为宝油菜 、护眼胡椒粉即可食用。汤胡汤出锅前加入盐 、萝卜加盖熬至2小时；

　　2 、鸭架鸡精、变废鸭架清理干净剁成大块，为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3、护眼料酒 、汤胡汤再放入洗好的萝卜油菜；

　　4 、将鸭架放入沙锅中，鸭架胡椒粉、变废豆腐一小块  ，为宝鸡精 、护眼盐、白糯米酒半杯 、白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、

大火烧开转小火，清水 ，加入生姜片 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，小火炖15分钟左右，