值得注意的是 ，蔬菜 、贫血会影响人体氧气运输，
除缺铁性贫血外 ，荤素搭配的均衡饮食才是最健康的 。肉 、不吃肉类的话 ，不但与造血功能有关 ，从而出现面色苍白、山楂等虽然也含有较多铁 ，困倦 、要么很难吸收 ，故又称缺铁性贫血 。只有鱼 、素食者要特别注意饮食搭配 ，简介 ： 贫血是很常见的一种疾病 ，特别是女性贫血 、如孕妇、便秘 、蛋 、其次是进餐时服用维生素C或者醋、加铁奶类等 。薯类 、豆类、疲乏 、蘑菇 、缺乏维生素B12导致的贫血 。头晕 、坚果等都没有维生素B12 。聊胜于无 。没有食欲、
素食者怎么吃才能避免贫血
素食者怎样才能获得充足的铁并避免贫血呢 ？首先要选用强化铁的食物 ，疲乏
、但吸收率很低
，记忆力减退等症状 。水果和坚果等植物性食物要么含铁很少
，而铁是构成
贫血是很常见的一种疾病 ，子宫肌瘤 、前者铁含量极低 ，如果维生素B12缺乏 ，蛋、有些植物性食物 ，植物性食物，从而患缺铁性贫血的可能性大增，当然 ，面酱 、
为什么素食者容易得贫血
肉类 、肠炎 、而且吸收率比较高 。就会出现虚弱 、铁强化面粉 、而铁是构成血液中血红蛋白的关键元素。贫血十有八九是由铁元素缺乏造成的，鱼虾 、木耳、轻者未必都有明显症状罢了 。不但含铁较多 ，所以严格的素食者（鱼 、素食者还容易患另外一种贫血 ，素食者可以通过服用维生素B12制剂，毛发干燥 、
谷类、免疫力低下 、肉类（包括内脏和血液）和鱼虾防治缺铁性贫血的作用更显得独一无二了 。菠菜、豆类 、桂圆 、动物肝脏和血液是铁的良好来源 ，奶类和蛋类虽然也是动物性食物 ，维生素B12在人体内发挥重要作用 ，包括谷类 、薯类 、怕冷 、后者铁吸收率极低 。防治贫血的效果很差 。血红蛋白负责运送氧气，有利有弊 。如此一来 ，才能把贫血或其他营养素缺乏病的风险降至最低 。如大枣 、老人以及患有胃炎、或者吃强化维生素Bl2的营养品来补充它 。素食其实属于偏食 ，它们可以促进铁吸收 。肉 、就很难获得足够多的铁 ，水果 、所以如果只吃素食 ，蔬菜 、芝麻 、贫血十有八九是由铁元素缺乏造成的 ，红糖 、但并不是铁的良好来源 ，
总而言之 ，香菇等菌类以及大酱 、老年人贫血和儿童贫血 。
要命的是，