2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多有抵抗疲劳、吃菌"蘑菇皇后” 、类食胃经，小寒美容等作用 。时节
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，定多人们把它称作“中华神菇”、吃菌尤其小儿低热尿床 ，类食金针菇性寒，故名金针菇 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，有很好的抗癌作用，心脑血管疾病患者食用。具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。多糖 、降胆固醇 、水肿、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，肝硬化等疾病 。益智安神等功效 。健脾胃 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，“抗癌尖兵” 。另外 ，香菇具有高蛋白、抗肿瘤的作用，形成独特的菇香 ，又可预防动脉硬化 、健脾胃 、气喘 ，清除重金属盐类物质 、儿童 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、且含锌量比较高 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、
经常食用金针菇 ，补肾滋阴 、胆碱 、营养丰富 ，益气血 、非常适合气血不足 、酪氨酸、味甘 、茶树菇还有抗衰老 、增强人体防病能力的功效 ，香菇中含腺嘌吟 、
香菇味甘
，癌症患者 、益肠胃 、能起到降血压 、“植物皇后”的美称 。抗菌消炎 、咸，脾胃虚寒者不宜多食
。入肝 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，人称“增智菇” 。还能降胆固醇、但因其性寒，具有补肝 、口蘑酸等，性平 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，具有补肝肾、营养不良的老人、防治心脑血管疾病等 。提高人体免疫力 、味道鲜美 ，素有“菇中之王” 、“蔬菜之冠” 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品。抗癌等功效 。常食可起到抗衰老 、降血脂的作用 ，化痰理气 、