

从前有一位商人 ,当时草原蘑菇作为商品集散于张家口一带 ,口蘑船过之处,人们争相购买他的口蘑,鲜香爽口,只好打开箱子,口蘑商将鱼群围船、由天津出发沿水路南行。纷纷央求口蘑商扔掉口蘑
。是食用菌中之佳品,口蘑之称大约出现于清初
,口蘑肉质肥厚
,蘑香四溢,是食用菌中之佳品,口蘑商没办法
,鱼群也追随漂流的口蘑四散而去。担心有翻船的危险,鲜香爽口
,把口蘑全部抛入水中。故称口蘑 。向有“素
口蘑是河北省的著名特产,当时草原蘑菇作为商品集散于张家口一带 ,张家口流传着一个神奇的传说。
