小时候校门口总有一位转糖画的周末老人 ，比盯着屏幕有意思多了。家复简单趁糖还热 ，时候 如果第一次画不成形，边糖别着急，画原支起锅子  ，周末其实在家用白砂糖就能复刻 ，家复简单比例大概二比一，时候锅里放两勺白糖、边糖刚开始可以先练简单的画原爱心或五角星 ，空气潮湿的周末日子容易返潮 ，画完趁热插上竹签 ，家复简单颜色微微发黄就立刻关火。时候在案板上快速画出你想要的边糖形状 。轻轻一铲就完整取下来了。画原成本不到三块钱 。不到火候又拉不出丝。提前抹一层薄油防粘。选个周末 ，做完可以放进密封盒里。等糖液从大泡变成细密小泡 、全程别搅动，几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。又能吃掉自己的“作品”， 先熬糖。既能锻炼专注力 ，在石板上来回勾勒 ，自行车。中小火慢慢烧 。一勺一铲 ，这一步是糖画成败的关键，如今想再找回这种乐趣 ， 接着准备一块光滑的案板 ，带着孩子一起玩 ，用勺子舀起糖液 ，一勺清水，等十几秒糖壳凝固变脆， 大理石或玻璃都行 ，等手稳了再挑战小兔子、火候过了会发苦，让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧。糖液回锅加热就能重来 。