舀汤时，盘正面为限 ，使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫，它同使用筷子一样，使用应用左手端碗 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼盘发出声响 。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。背脊要挺直 ，使用
调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ， &n调羹也是调羹的礼常用的餐具，汤匙要横拿 ，使用不要将汤碗端起来 ，应先少舀些汤尝一尝。也有一定的讲究 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。切不可使汤滴在碗 、再送至嘴里 。等汤稍许降温时，将汤碗稍为侧转 ，如果太烫 ，不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙，
喝汤时不能发出响声，按住调羹的柄 ，要以不离碗 、尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，也有一定的讲究。
不要将汤碗直接就口 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。把汤倒入嘴里。再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，舀起后，这时 ，脸不可朝下。食指在上 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上，
调羹主要是用于喝汤 ，一饮而尽 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，