7 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄冲洗，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、沥干水分 ，自酿
葡萄让葡萄皮 、自酿原料 ：新鲜的葡萄葡萄、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，添加一半糖，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄全部留用；
5 、自酿20天左右 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿把葡萄逐个捏碎，密封 ，捞出 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、彻底晾干水分；
4 、装进干净 、葡萄逐个带蒂剪下 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生 ，放到阴凉处 ，